Diet concept

A Dieta Paleo

O que é Dieta Paleo?

A Dieta Paleolítica também é referida como a Dieta Caveman, a Dieta Stoneage e a Dieta Hunter-Gatherer. A Dieta Paleo não trata de rasgar pedaços de animal com as mãos nuas – é sobre o tipo de alimentos que você come. Com base no entendimento de que a melhor dieta humana é aquela em que evoluímos, ela é baseada nos alimentos que foram comidos por aqueles que vivem durante a era do PaleolíticoDieta low carb

A dieta de Paleo é baseada em alimentos que nossos antepassados ​​são assumidos como tendo comido na era do Paleolítico há 1000 anos – basicamente tudo o que poderia ser caçado ou reunido – daí os nomes alternativos para a dieta.

É uma dieta preferida para os homens, que vêem a dieta paleo como uma maneira lógica e direta de perder peso.

Originalmente concebido para ser uma dieta de estilo de vida para combater a doença moderna, a Paleo Diet tornou-se mais conhecida como um plano de perda de peso que restringe e elimina certos grupos de alimentos. Consideramos se comer como um homem das cavernas na dieta paleolítica pode ajudar ou dificultar a perda de peso.

A dieta Paleo é agora a dieta mais procurada no Google. Tornou-se a dieta escolhida por fit, celebridades atraentes como Ray Mears, Megan Fox e Matthew McConaughey; Até ganhou popularidade em relação às dietas, como a Dieta Atkins , a Dieta do Grupo de Sangue , Jenny Craig , a Dieta da Praia do Sul , etc. Mesmo a dieta Dukan altamente popular foi colocada no segundo lugar.

 

Lista de Alimentos Paleo

Os principais alimentos consumidos no âmbito da Dieta Paleo são:

  • Carne
  • Peixe
  • Legumes
  • Fruta
  • Raízes
  • Nozes

Grãos, legumes, produtos lácteos, sal, açúcar refinado e óleos processados ​​são proibidos porque esses tipos de alimentos apareceram após o desenvolvimento da agricultura. Você é encorajado a comer uma dieta rica em proteína / baixa em carboidratos sem contagem de calorias e sem planos de exercícios a seguir.

Receitas Paleo

A internet está inundada com livros de receitas dietéticas para comer paleo e é uma das categorias mais pesquisadas na Amazônia.

As receitas de Paleo tendem a ser ricas em proteínas e baixas em carboidratos, tornando-os populares com seguidores de dietas baixas em carboidratos e com homens.

Como os recursos de perda de peso diferem da dieta Paleo?

Muitas dietas falham porque são muito difíceis de viver. Porque a Dieta Paleo proíbe certos alimentos, pode deixar você se sentir privado – o que muitas vezes leva a rebeliões e excessos. Leia sobre Prós e contras da dieta.

Os recursos de perda de peso não são uma dieta, mas sim um conjunto de ferramentas para permitir mudanças graduais em seus hábitos alimentares. Ter uma consciência real sobre as coisas que você come e bebe diariamente permite que você comece a perder peso ao fazer mudanças relativamente pequenas que atendam aos seus gostos e seu estilo de vida.

Como a dieta Paleo pode me beneficiar?

A perda de peso é um efeito colateral das restrições impostas pela Dieta Paleo. Diferentes programas de dieta, todos baseados na Dieta Paleo, foram projetados para ajudar as pessoas a abordar condições específicas, incluindo:

  1. acne
  2. performance atlética
  3. doença cardíaca
  4. diabetes
  5. peso

Qual é a Teoria Atrás da Dieta Paleo?

A teoria é que a dieta das cavernas era mais “orgânica” do que nossos hábitos alimentares modernos. Stoneage homem não comeu bolos ou batatas fritas ou hambúrgueres ; eles eram caçadores-coletores e comiam o que o corpo humano era projetado para comer.

Acredita-se que, como resultado, houve menor incidência de doenças degenerativas – artrite , câncer , osteoporose e doença cardíaca . As pessoas de Stoneage estavam aptas e saudáveis, e se morressem jovens, não era por causa da doença, mas sim por acidentes e por um ambiente severo.

A “alimentação natural” da paleo dieta é dito para melhorar o desempenho do corpo. É somente por causa da disponibilidade de alimentos com base em carboidratos processados ​​e com gordura que estamos enfrentando a atual epidemia de obesidade.

Como funciona essa dieta das cavernas?

A dieta incentiva você a substituir produtos lácteos e grãos por frutas e vegetais frescos. Esses alimentos que se acredita serem mais nutritivos e ricos em nutrientes benéficos, tais como:

  • fibra solúvel
  • vitaminas antioxidantes ( A , E & C )
  • fitoquímicos
  • Omega-3 e gorduras monoinsaturadas
  • carboidratos de baixo índice glicêmico

Além disso, eles são baixos em substâncias ligadas ao ganho de peso, doenças cardiovasculares e diabetes, tais como:

  • açúcares refinados
  • grãos
  • gorduras saturadas e trans,
  • sal ,
  • carboidratos com alto índice glicêmico,
  • alimentos processados

Quanto peso eu poderia perder em uma dieta paleolítica?

Sabemos que, para perder peso, devemos queimar mais calorias do que aceitamos e que a melhor maneira de conseguir isso é comer uma dieta rica em gordura , saudável e equilibrada. No entanto, com muitas dietas restritivas estamos com fome o tempo todo, e para a grande maioria, todo o peso perdido é recuperado rapidamente ou dentro de alguns meses da perda inicial.

Como a dieta Paleo emula o que nossos antepassados ​​comiam, você obtém uma dieta rica em proteínas, frutas e vegetais com quantidades moderadas de gordura, mas com altas quantidades de gorduras ásperas e monoinsaturadas saudáveis. Acredita-se que a proteína tenha um efeito térmico maior do que a gordura ou o carboidrato, o que significa que aumenta seu metabolismo, acelerando a perda de peso. Além disso, a proteína faz você se sentir cheio – mais do que gordura ou carboidratos, por isso coloca os freios no seu apetite.

A perda de peso pode ser rápida nas primeiras semanas, devido às baixas quantidades de carboidratos consumidos e a água que é expulsa do seu corpo. Existem efeitos colaterais associados, tais como letargia, dores de cabeça e mau hálito.

Como qualquer outro plano de alimentação, lento e constante ganhará a corrida e, se você estiver perdendo mais de 2 libras por semana, então você precisa ajustar sua taxa de perda, e é aí que as ferramentas do WLR são um recurso essencial.

Como faço para seguir a dieta Paleo?

Há muitos livros sobre o assunto, todos escritos com uma ênfase diferente. Basicamente, enquanto você come de uma lista seleta de alimentos, a teoria é que você deve perder peso.

O que posso comer?

  • carne e miudezas
  • frango
  • peixe
  • ovos
  • frutas
  • Legumes (especialmente raízes vegetais)
  • nozes, por exemplo, nozes, nozes do Brasil, macadâmias, amêndoas.
  • Bagas – morangos, mirtilos, framboesas etc.

Algumas versões simplesmente dizem que, se não puderem ser comidas cruas, não coma isso (embora isso não signifique que seja comido cru, só que possa ser comido cru).

Idealmente, os animais de onde provêm os ovos e a carne devem ser alimentados com uma dieta orgânica natural (para o animal). Ou seja, as galinhas têm acesso a verdes, insetos, etc, bem como grãos. Bovinos comem grama e outros vegetais. O peixe deve vir da natureza, ou pelo menos ser alimentado com o que os peixes selvagens comem.

O que eu não posso comer?

  • grãos – incluindo pão, macarrão, macarrão ,
  • feijão, incluindo feijão, feijão, lentilhas, amendoins, ervilhas e ervilhas,
  • amendoim e castanha de caju
  • batatas e batatas doces
  • lacticínios
  • açúcar
  • revestimentos de qualquer espécie (pão ralado, massa etc.)

Exemplo de Plano de dieta

  • Café da manhã
  • Omelete com espinafre e cogumelo
  • Lanche da manhã
  • Amoras frescas
  • Almoço
  • salmão grelhado

Grande salada de vegetais misturados e molho de óleo de linho

Lanche da tarde

  • guacamole
  • cenouras cruas e aipo

Jantar

  • frango grelhado
  • brócolis cozido no vapor
  • salada de tomate
  • Lanche da noite
  • Maçãs de canela noz assadas

O que a dieta Paleo me custará?

A dieta paleolítica consiste em alimentos que podem ser caçados e pescados, como carne, miudezas e frutos do mar, e aqueles que podem ser coletados, como ovos, frutas, nozes, sementes, vegetais, cogumelos, ervas e especiarias. Algumas fontes recomendam comer apenas cortes magra de carne, sem aditivos alimentares, de preferência carnes de caça selvagem e carne de vaca alimentada com capim. Isso significa que sua conta de compra semanal pode aumentar à medida que você compra os cortes de carne e produtos orgânicos mais caros.

Você tem permissão para beber água e alguns defensores recomendam o chá como uma alternativa saudável. As bebidas alcoólicas e fermentadas são restritas da dieta.

Se você precisar de mais informações, um livro de dieta Paleo custará cerca de £ 9,99.

Prós da Dieta Paleo

Enfatiza frutas e vegetais, o que pode reduzir o risco de desenvolver muitas doenças e distúrbios como diabetes, doenças cardíacas e câncer.

A ingestão de ácidos graxos essenciais será elevada nesta dieta.

Pode ser benéfico para dieters que têm dificuldade com cravings de carboidratos e aqueles que observam níveis de açúcar no sangue.

Não requer contagem ou medição.

Não requer nenhum alimento dietético especializado

Não é necessário um plano de exercícios

Contras da Dieta Paleo

Altamente restritivo e elimina muitos alimentos favoritos, como macarrão, pão, batatas e sobremesas.

Pode ser socialmente perturbador; difícil de comer fora ou em ocasiões sociais mais não é familiar.

Pode ser um período de retirada inicial quando a dieta começa a dieta devido à eliminação de café, açúcar, álcool e carboidratos refinados.

A dieta é baseada em especulações até certo ponto, pois é impossível ter certeza do que exatamente nossos ancestrais paleolíticos comiam.

Exigirá um planejamento cuidadoso para garantir que o cálcio seja fornecido adequadamente devido à ausência de produtos lácteos.

Não é adequado para veganos ou vegetarianos.

Preciso exercitar?

Embora alguns livros sobre a dieta Paleo possam incluir um regime de exercícios, o alcance geral desta dieta não inclui um plano de exercicios específico.

Veredicto WLR

Uma vez que a dieta Paleo envolve o corte de alimentos processados, é certamente uma boa maneira de abandonar o lixo. A dieta Caveman proíbe bebidas alcoólicas, alimentos ricos em gordura e calorificáveis ​​e carboidratos refinados (embora as bebidas efervescentes sejam permitidas).

Ele encoraja você a comer mais proteínas de boa qualidade, como carne magra, frango e peixe, o que ajuda a mantê-lo mais completo por mais tempo. Comer mais frutas, legumes e nozes é uma boa maneira de aumentar a fibra e ajudar a encher você e aumentar a ingestão de vitaminas, minerais e antioxidantes.

No entanto, há várias preocupações com a dieta Paleo. Como os produtos lácteos são eliminados, as ingestões de cálcio de construção óssea provavelmente serão baixas e a falta de exercícios recomendados não ajudará a tonificar e fortalecer seu corpo.

Muitas pessoas que se embarcam na Dieta Paleo sentem-se drenadas inicialmente porque reduziram os carboidratos e dependem de gorduras e proteínas como fonte de energia. Combinado com relatos de mau hálito, dores de cabeça e irritabilidade, você realmente precisa ter certeza de que essa dieta é para você.

Como todas as mudanças drásticas nas dietas e no estilo de vida, se você decidir continuar com a Dieta Paleo, alivie-se lentamente. Tal como acontece com os planos de alimentação semelhantes, nenhum extremo é o caminho certo a seguir, então sua abordagem deve ser modificar e mudar de acordo com suas necessidades e estilo de vida.

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